garotadatelha.blogspot.com: PÁSCOA COM ATRASO DE PUBLICAÇÃO: MAS EM GRANDE ESTILO

A palavra Páscoa deriva do latim Pascha, que, é oriunda do hebraico Pessach / Pesach, que significa “a passagem”.

Durante os 40 dias que precedem a Semana Santa (Quaresma) os Cristãos se lembram dos 40 dias passados por Jesus no deserto e os sofrimentos Dele na cruz.

O Domingo anterior ao Domingo de Páscoa chamamos de Domingo de Ramos em que se lembra a entrada de Jesus em Jerusalém. A Páscoa encerra a Semana Santa (que se inicia na "Sexta Feira Santa" - dia da crucificação de Jesus) e termina no "Domingo de Páscoa", em que se celebra a sua ressurreição de Cristo e sua primeira aparição “pos mortem” aos seus discípulos.

A Páscoa é comemorada em vários países, principalmente nos com predominância de influências do Cristianismo. Os espanhóis chamam a data de Pascua, os italianos de Pasqua e os franceses de Pâques.

A Páscoa Cristã é uma das festividades mais importantes, vez que representa a Ressurreição de Jesus, o Filho de Deus.

Curiosidade: A Páscoa já era comemorada bem antes do Cristianismo. Era a comemoração do povo judeu por terem sido libertados da escravidão no Egito, simbolizando o retorno à vida digna.

Bom... por aqui, celebrei a PÁSCOA, com minha família e cozinhei como se fosse receber um batalhão rsrs.

Para a mesa escolhi o descanso azul e branco (que vou providenciar uma outra capa para variar - gosto tanto que só uso essa capa, apesar de ter mais uma), souplat preto, guardanapos feitos para o meu casamento (de murinho, engomado), e porta guardanapos do casamento da minha irmã do meio e do casamento de uma amiga.

Para entrada fiz canapés de patê de gorgonzola com ovas de capelin. Para o patê, bati creme de leite fresco com gorgonzola (sempre compro o nacional mais barato) na batedeira até o ponto de aerado. Para a base uso pão de forma cortado com aro, destes que encontramos em lojas de artigos para cozinhar (o meu é de uma loja que já fechou: Mercantil Rodrigues).