segunda-feira, 20 de fevereiro de 2017

SALADAS! UMA IDEIA VÁRIAS VERSÕES


A BASE DAS SALADAS AQUI É A MESMA!
ALFACE CRESPA 
ALFACE CRESPA ROXA E SÓ ALGUMA FOLHAS DE RÚCULA (POUCAS MESMO)
MUDEI APENAS ALGUM DETALHE


ESSA PRIMEIRA, SERVI COM FIGO ASSADO COM MEL E AÇÚCAR MASCAVO, SORVETE DE QUEIJO DO VERDE MAR, MELAÇO DO MERCADO CENTRAL DE BELO HORIZONTE E AMÊNDOAS TRITURADAS





ESSA SEGUNDA, COLOQUEI SALMÃO DEFUMADO, COM MEL





POR FIM, NESTA ÚLTIMA COLOQUEI PRESUNTO DE PARMA, CASTANHAS DE CAJU TRITURADAS E UMA REDUÇÃO DE ACETO BALSÂMICO E MEL

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